Пищеварительная система млекопитающих и ее разновидности

Пищеварительная система млекопитающих и ее разновидности

Особенности пищеварительной система млекопитающих

Пищеварительная система состоит из:

• пищеварительного тракта;
• пищеварительной железы.

В свою очередь, пищеварительный тракт включает такие элементы как:

• ротовая полость и глотка;
• пищевод и желудок;
• кишечник.

Отличительной чертой пищеварительного тракта млекопитающих является то, что он является более длинным и дифференцированным, в отличие от других групп позвоночных животных. Пищеварительный тракт млекопитающих включает большое количество симбиотических организмов или бактерий, простейших, грибов — они расщепляют пищевые компоненты млекопитающих.

Особенности процесса пищеварения млекопитающих

Начало механического пищеварения млекопитающих — ротовая полость, снабженная мягкими образованиями (губами). Но есть одно исключение: однопроходные животные. Для большинства млекопитающих характерно наличие в ротовой полости зубов. Здесь тоже есть свои исключения: однопроходные животные, муравьеды, усатые киты.

Также отличительным признаком млекопитающих является наличие дифференцированных зубов. У них есть:

• клыки;
• резцы;
• коренные зубы;
• предкоренные зубы.

Количество тех или иных зубов будет зависеть от приспособленности животного.

Млекопитающие используют зубы для перетирания и пережевывания пищи. В ротовой полости у них также есть слюна (ее вырабатывают слюнные железы), с помощью которой расщепляются наиболее сложные углеводы — на более простые вещества: они легче проглатываются и расщепляются другими отделами пищеварительного тракта.

Главный орган пищеварительной системы млекопитающих — желудок. У большинства видов он простой и однокамерный. Однако есть и такие представители класса, у которых строение желудка довольно сложное. К примеру, травоядные (жвачные). У таких животных желудок состоит из 4 отделов, первые три из которых способствуют брожению пищи, а четвертый содержит пищеварительные железы (они выделяют пищеварительный сок). Благодаря такому строению желудка, млекопитающие смогли наиболее эффективно адаптироваться к изменениям окружающей среды.

Желудочный сок состоит из соляной кислоты — она задерживает гнилостные процессы и стимулирует двигательную активность. В качестве дополнительных веществ здесь выступают такие ферменты как пепсин и липаза (они расщепляют белки и липиды). Соляная кислота — это химически активное вещество, у которой есть способность разъедать слизистую оболочку желудка. Для предотвращения этого в организме присутствует специальная слизь — муцин.

Кишечник — это орган, в котором осуществляется окончательное переваривание питательных веществ млекопитающих. В нем имеются тонкий и толстый отделы.

Толстый кишечник — это прямая, ободочная и слепая кишки.

Через стенки тонкого кишечника питательные вещества снова попадают в кровь. Остатки пищи переходят в толстый кишечник: здесь они подвергаются брожению, поскольку в этом месте находится большая часть организмов-симбионтов. С их помощью осуществляется нейтрализация определенных веществ: токсинов. У таких веществ есть способность отравлять организм в случае их продолжительного нахождения внутри кишечного тракта.

У плотоядных особей слепая кишка развита слабо, а у некоторых и вовсе отсутствует. А вот у травоядных животных ей отводится существенная роль. В ней концентрируются ферменты, с помощью которых переваривается сложный углевод — клетчатка. Размер слепой кишки у травоядных животных может составлять до одного метра.

У людей слепая кишка довольно короткая — до 8 см. Для человека эта кишка не имеет большого эволюционного значения.

Неполнозубые млекопитающие характеризуются наличием сразу двух слепых кишок, а даманы — трех.

Слоны и жвачные животные отличаются пищеварением, происходящим особым образом. Слоны имеют такую пищеварительную систему, которая не способна к усвоению жесткой растительной пищи с первого раза. По этой причине пища внутри слонов проходит два круга. По этой причине слоны могут есть собственные экскременты, которые не отличаются от травы и не имеют резкого запаха.

Детеныши слонов, к слову, используют в пищу только родительские экскременты — до момента, пока не окрепнет их собственный желудок. Похожая ситуация наблюдается и среди жвачных животных — разжеванная и проглоченная порция травы отрыгивается обратно в рот, где еще раз пережевывается.

Как видно, пищеварительный трак млекопитающих включает:

• рот;
• глотку;
• пищевод;
• желудок;
• тонкую кишку;
• толстую кишку;
• прямую кишку;
• анальное отверстие.

Под пищеварительными железами имеют в виду 4 пары слюнных желез, печень, выделяющую желчь и поджелудочную железу, которая является источником желудочного сока. Благодаря этим жидкостям происходит переваривание пищи и дополнительная ее химическая обработка.

С помощью губ происходит захватывание пищи, после чего она откусывается, пережевывается. При помощи рецепторов языка определяется ее вкус. В ротовой полости пища смачивается при помощи слюны и проталкивается по пищеводу, после чего оказывается в желудке. В стенках желудка есть множество желез, которые выделяют пищеварительный сок.

Из желудка пища следует в начальный отдел тонкого кишечника — в двенадцатиперстную кишку. В это место также поступают поджелудочный сок и желчь печени. Благодаря этим жидкостям пища легче переваривается.

В последующих отделах тонкого кишечника осуществляется всасывание питательных веществ. Непереваренные остатки пищи отправляются в толстую кишку и устраняются из организма через прямую кишку и анальное отверстие.

Как видно, пищеварение млекопитающих — довольно сложный процесс, состоящий из механического и химического пищеварения, пищеварения, происходящего в ротовой полости, желудке и кишечнике.