Доклад по организации общественного питания: «Маленькие доклады» заказ №2433381

Даёт точную характеристику использованию материальных ресурсов система обобщающих материальных ресурсов, а также частных показателей. Различают следующие обобщающие показателиМатериалоотдача является отношением стоимости произведённой продукции к общей сумме, затраченной на материалы.Данный показат….

В качестве одной из основных функций организации выступает создание необходимых условий для реализации установленных целей. Так, в качестве основных задач организации можно выделить следующие: Для того, чтобы функции организации могли в полной мере выполняться, следует учитывать требования, предъяв….

Стратегия голубого океана представляет собой теорию, касающуюся бизнес-стратегии, созданную двумя профессорами: Кимом ВиЧан и Рене Моборн.Теория предусматривает создание нового рыночного пространства — «голубого океана» — свободного, никем не занятого. В то же время существует «красный океан», кото….

Управление оборотными средствами – это составная часть управления на предприятии в общем.Основная цель управления оборотными средствами на предприятии заключается в том, чтобы улучшить финансовое положение предприятия. Суть его в том, чтобы достигнуть максимального уровня прибыли и увеличить стоимо….