Особенности географии легкой и пищевой промышленности США

Главные промышленные комплексы и отрасли США

Промышленные комплексы США делятся на четыре основных макрорегиона по географическому положению и характеру производства:

• Север;
• Юг;
• Северо-Восток;
• Запад.

Северный регион включает крупные промышленные города, такие как Детройт и Чикаго, ранее лидировавшие в металлургии и машиностроении. Сейчас регион уступил первенство другим территориям. В его состав входят северные штаты западной части США с богатыми залежами редких металлов. Также здесь находятся плодородные степи Висконсина, Мичигана и Канзаса, благоприятные для сельского хозяйства.

Северо-Восточный регион, простирающийся от Вашингтона до Бостона, представляет собой мощную агломерацию и выполняет функции административного и экономического центра страны. Здесь находятся штаб-квартиры крупнейших корпораций и органов власти. Около 25% всех американских предприятий расположены в этом регионе. Основные отрасли — электроника, высокотехнологичное оборудование, фармацевтика, химическая промышленность и товары массового спроса.

Штаты южного экономического пояса, ранее специализировавшиеся исключительно на сельском хозяйстве, теперь активно развиваются в энергетике и транспорте. В Техасе сосредоточены нефтеперерабатывающие предприятия, а в южных прибрежных штатах обрабатывают топливо и цветные металлы, поступающие из Южной Америки. Электроэнергия вырабатывается через систему ГЭС, АЭС и ТЭС, преимущественно в районе реки Теннесси. В Джорджии размещены предприятия ракетостроения.

Развитие западных штатов началось относительно недавно — с 1940-х годов XX века. На северо-западе США и в Аляске действуют гидроэлектростанции. Горные регионы Кордильер богаты минералами и редкими металлами. Территория бывшего Дикого Запада с прериями используется для военных нужд и традиционного скотоводства.

Среди наиболее развитых секторов американской экономики — лёгкая и пищевая промышленность. В лёгкой промышленности особенно выделяется текстиль, хотя он постепенно уступает место химическому производству, в том числе синтетическим тканям.

Основные центры ткацкого производства находятся на юге и юго-востоке страны, где выращивают хлопок и функционируют химические заводы. Часть текстильной промышленности сохранилась в Новой Англии — в штатах Вермонт, Мэн, Род-Айленд и Коннектикут.

Пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством. Рыбу заготавливают в Аляске, Вашингтоне и Орегоне. В Мичигане и Висконсине развиты производство молока и сыра. В Небраске и Канзасе сосредоточено мясное производство.

Пшеницу выращивают в Канзасе, Северной Дакоте и Миннесоте. Южные штаты — Алабама, Миссисипи, Джорджия — специализируются на выращивании овощей и фруктов.

Специфика легкой промышленности США

Разберемся со специализацией промышленности США.

Лёгкая промышленность США — один из самых разнообразных и значительных секторов экономики, объединяющий более 6 тысяч предприятий. Наиболее заметную роль здесь играют текстильная, трикотажная и швейная отрасли.

Изначально развитие отрасли началось с хлопчатобумажного производства. В конце XIX века стало развиваться производство шёлка, а с 1911 года — тканей из искусственных волокон. Хлопок в США выращивают на месте, а шерсть раньше частично импортировали из стран Латинской Америки и Австралии. Шёлковая промышленность сегодня полностью зависит от импорта сырья, в основном из Японии. В отрасли работают как небольшие семейные предприятия, так и крупные фабрики с современным оборудованием.

Однако из-за усиления конкуренции со стороны производителей из Южной Америки и Азии отрасль переживает затяжной кризис. Если ранее центром лёгкой промышленности был Бостон, то теперь предприятия перемещаются в юго-восточные штаты, ближе к источникам хлопка и синтетического сырья. Здесь находятся крупнейшие в стране предприятия по выпуску синтетических волокон. Южные штаты производят 80% всех хлопчатобумажных тканей и тканей на основе химического волокна.

Главные центры отрасли в Южной Каролине — Гринсборо, Гринвилл, Уинстон-Сейлем, Хай-Пойнт, а также Шарлот и Колумбус в Джорджии. Текстильные фабрики размещаются в небольших городах Пьемонта, в то время как производство высококачественных тканей сосредоточено на северо-востоке.

Швейная промышленность также сместилась на юг США, в зону выращивания хлопка. Более 40% условно-чистой продукции в этой отрасли производится на юге, однако традиционные центры на северо-востоке страны всё ещё играют заметную роль.

Отрасль сталкивается с жёсткой конкуренцией, особенно со стороны иностранных производителей. Компании стараются компенсировать падение продаж, открывая собственные магазины или филиалы и реализуя продукцию под своими брендами.

Аналитики отмечают, что швейная промышленность США близка к краху: высокая стоимость труда и недостаток современных производственных мощностей делают её неконкурентоспособной по сравнению со странами Юго-Восточной Азии.

Значение пищевой промышленности США

Пищевая промышленность США широко развита и делает страну одним из ведущих игроков на мировом рынке продуктов питания. США входят в тройку крупнейших экспортёров готовых пищевых изделий, а также сельскохозяйственной и мясной продукции.

Предприятия пищевой промышленности распределены по всей территории страны. Основные отрасли включают мясную, молочную, консервную, мукомольную промышленность, а также производство алкогольных и безалкогольных напитков. Крупные города выступают в качестве главных промышленных центров в этой сфере.

Что производят США?

США занимают сильные позиции на мировом рынке табака и папирос, обеспечивая более 13% мирового объёма производства.

США входят в число мировых лидеров по объёмам производства продуктов питания — в топ-10 глобальных компаний входят пять американских. В отрасли действуют крупные производственные комплексы, размещённые преимущественно в больших городах на Севере и Западе, а также в аграрных районах.

Ключевыми направлениями пищевой промышленности являются мясная, молочная, мукомольная, консервная отрасли, а также выпуск алкогольных и безалкогольных напитков.

Из-за роста цен на еду в стране активно развиваются производства заменителей натуральных ингредиентов, а также наполнителей, панировки и ароматизаторов, добавляемых в продукты.

Существенный рост демонстрирует сектор замороженных продуктов: закуски, традиционные блюда, десерты, кремы и разнообразные консервы. Лидером продаж среди свежей продукции остаётся мясо, также востребованы яйца, овощи и фрукты.

Фасованные продукты включают выпечку, замороженные и консервированные изделия, а также кондитерские товары.

Пищевая промышленность равномерно распределена по территории США. Основными центрами выступают крупные города, однако существуют и специализированные районы с высокой концентрацией отдельных отраслей.

Мукoмольная промышленность сосредоточена в северо-западной части США и вблизи Великих Американских озёр. Основные центры — Миннеаполис–Сент-Пол, Канзас-Сити и Буффало.

Производство мяса развито в Чикаго, Канзас-Сити и Омахе (штат Небраска). Молочная и сыроваренная отрасли активно развиваются в Висконсине и Миннесоте, а консервная — в Калифорнии.

Кондитерская продукция производится преимущественно в Нью-Йорке и Чикаго. Виски выпускается в Кентукки, а кока-кола производится в Атланте.

Пивоварением занимаются такие города, как Сент-Луис и Милуоки. Сигареты производят в Пидмонте и Кентукки, а выпуск сигар из американского табака организован в Филадельфии.

Рестораны быстрого питания чрезвычайно популярны в США — считается, что это связано с нежеланием населения готовить дома. Первый фастфуд появился в 1921 году с открытием компании White Castle в Канзасе, которая первой начала продавать гамбургеры.