Влияние сельского хозяйства на окружающую среду

Почва — важнейший сельскохозяйственный ресурс

Сельское хозяйство — это фундамент существования человеческого общества. Именно оно снабжает людей главным жизненным ресурсом — пищей, а заодно даёт сырьё для производства одежды, обуви и множества других необходимых вещей. Опорой всего сельскохозяйственного производства служит почва, а её ключевое свойство — плодородие.

С другой — исследует обратное воздействие: как само сельское хозяйство сказывается на природных экосистемах, естественных экологических процессах и организме человека.

Основой отрасли выступает растениеводство, или земледелие. Как правило, оно полностью вытесняет естественные экосистемы, заменяя их агроценозами. Продуктивность сельского хозяйства напрямую завязана на состоянии почв, но именно эта деятельность и ведёт к деградации почвенного покрова. В наши дни с поверхности Земли ежегодно исчезает до 25 млн квадратных метров почвенного слоя.

Главная причина деградации почв — их эрозия. Один из самых опасных для сельскохозяйственных угодий процессов — водная эрозия. Особенно ей способствует распашка: лишённая растительного покрова и природной структуры, почва становится крайне уязвимой к механическому разрушению и переносу. Насколько грунт сопротивляется такому воздействию, зависит от его механического состава, структуры, влажности и того, прикрыт ли он растительностью или растительными остатками. Чтобы бороться с водной эрозией, применяют целый комплекс мер. В него входят группы мероприятий организационно-хозяйственного, агротехнического, лесомелиоративного и гидротехнического характера. Каждая группа объединяет несколько разновидностей, которые задействуют либо сообща, либо по отдельности — всё зависит от конкретных условий.

В засушливых, аридных районах распространена ветровая, или эоловая, эрозия почв.

Помимо эрозии, к деградации почв приводят и другие факторы:

1. опустынивание поверхности (аридизация) — резкая перестройка гидрологического режима, из-за которой почвы иссушаются и теряют большие объёмы влаги;
2. токсификация почв различными ядовитыми веществами, которые угнетают почвенные живые организмы (засоление, накопление в грунте пестицидов и тому подобное);
3. прямое отчуждение почв при их отводе под городскую застройку, дороги, линии электропередач и прочее.

Животноводство как фактор воздействия на экосистемы

В отличие от растениеводства, животноводство — особенно малоинтенсивное — вполне может обходиться без серьёзного ущерба для окружающей среды и природных ландшафтов. Более того, иногда оно даже помогает их сохранять.

Современное же животноводство строится на интенсивном методе ведения хозяйства, губительном для природных сообществ. В его основе — разведение преимущественно растительноядных животных. Нынешние высокопродуктивные породы скота очень требовательны к качеству корма: они выборочно поедают отдельные виды растений, и это меняет видовой состав фитоценоза. Динамика пастбища смещается в сторону всё меньшей пригодности. Параллельно почва уплотняется, а это ухудшает условия жизни для почвенной фауны.

Существенный вклад в негативное воздействие на экосистемы вносят и продукты жизнедеятельности животных. В небольших количествах они работают как удобрение для растений и остаются необходимым звеном круговорота веществ. Однако крупные животноводческие комплексы и птицефабрики превращаются в места, где продукты обмена скота и птицы скапливаются в огромных объёмах. Появляются большие массы навоза, и утилизируют его нерационально. В итоге он становится источником аммиака, сероводорода и углекислого газа, а также создаёт угрозу эпизоотий и эпидемий.