Задание
контрольная работа по технологии приготовлении пищи. 1.хим. состав пищевых продуктов. 2.хим. состав, пищевая ценность, классификация, ассортимент, требования к качеству овощей. 3. особенности технологии обработки и приготовления блюд из овощей. 4. приемы тепловой обработки продуктов. 5. описать процессы происходящие в пищевых продуктах при хранении. 6. методы консервирования продуктов. 7. изменение пищевых веществ и их сохранение в процессе кулинарной обработки. 8. особенности питания народов мира (блюда национальной кухни греции). 9. принципы сбалансированного питания. составить суточное меню рационального питания. расчет количества и стоимости блюд. 10. описать особенности какой-либо диеты ( по выбору, положительное и отрицательное дествия на организм, результат диеты, меню (рецепты блюд) данной диеты. 11. влияние экологии окружающей среды на качество продукции.
Спасибо большое за выполненную работу! Быстро, оперативно, соответствует всем требованиям!!! Всегда на связи и вполне доступные цены за срочность!
Отличное выполнение работы, всё выполнено в обозначенный срок, спасибо
Спасибо! очень качественно сделано с хорошим объёмом текста.
Оценили на 85 из 100. Отличный результат. Спасибо!
Спасибо, Выполнено досрочно, в полном объеме. выполнение очень подробно описано. Очень довольна.
85 баллов из 100! Очень хороший результат. Спасибо!
Очень доволен!
Работу приняли с первого раза, написано грамотно, тема разработана в полном объеме
Быстро и качественно!!! Спасибо!
Спасибо, быстро и качественно.Вы меня очень выручили. Так как я учусь без отрыва от работы и времени самой делать нет.
