Подробнее о работе
Предмет Гостиничное дело
Заявка номер 2 026 810
Стоимость 2400 руб.
Уникальность 70%
Объем 30 стр.
Дата заказа: 02.04.2021
Выполнено: 08.04.2021
Отчёт по практике по гостиничному делу:

«Отчт по практике в lounge lobby bar hotel lotte moscow»

Задание

Прохождение практики в отделе F&B , хостесс. хостест встреча гостей и провождение до свободных столиков предложению меню и что-то из напитков. большой опыт на английском языке встреча иностранных гостей Встретить гостя, проводить до свободного стола, предложить помощь с верхней одеждой и сумками, помочь сесть за стол(отодвинуть стул), узнать хотели бы они что-то из напитков, принять заказ, предложить меню. После принятия заказа поставить тарелку с салфетками и если был сделан заказ на горячие напитки поставить сахарницу. https://lottehotelmoscow.ru/p/2fb92e/ Меню Время работы lobby bar 8:00-00:00 Целевая аудитория ресторана: гости часто приходят для деловых встреч, много постоянных посетителей , которых знают уже в лицо, обращаются к ним по имени и знают их предпочтения, так же люди, которые останавливаются в отеле. По поводу меню: фаворитом являются десерты, которые готовят в собственном кондитерском цеху каждый день. Из ассортимента есть: ореховый торт, тирамису, наполеон, карамельные эклеры , шоколадные конфеты, фисташковый рулет, морковный торт, блинный торт, макарунс, медовик, Альказар(шоколадный торт), желе , чизкейк Нью Йорк и тд. Так же постоянно вводятся промо меню (например сейчас во время поста есть постное меню) Действует система скидок для обладателей клубных карт (клубный этаж) , для гостей “long stay”, которые останавливаются в отеле дольше, чем на 2 недели (20%скидка) , скидки для гостей , которые имеют годовой абонемент в фитнес зал в отеле (10%).

Читать больше
Срок выполнения:
  • Бесплатные корректировки
  • Шпаргалки в подарок!
  • Предоплата всего 25%
от 2 дней
Узнай стоимость
Это быстро и бесплатно :)
Похожие заявки по гостиничному делу

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Дисциплина технология продуктов общественного питания специализация организация ресторанного дела

Стоимость: 2600 руб.

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Гостиничный бизнес

Стоимость: 3200 руб.

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Организация концертнозрелищных мероприятий в ресторанном бизнесе

Стоимость: 2400 руб.

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Предмет организация общественного питания писать по теме повар

Стоимость: 1900 руб.

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Инновационные методы продвижения гостиничных услуг

Стоимость: 2900 руб.

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Содеражние практики

Стоимость: 7700 руб.

Тип: Отчёт по практике

Предмет: Гостиничное дело

Отчет по практике

Стоимость: 1700 руб.

Закажи отчёт по практике с полным сопровождением до защиты!
Думаете, что скачать готовую работу — это хороший вариант? Лучше закажите уникальную и сдайте её с первого раза!

Отзывы студентов

Ксения 12.01.2021
Работа прошла отличо!
Наталья Столярова 29.10.2020
Понравились сроки работы, заказываю не первый раз.
Татьяна 08.09.2020
Все было сделано быстро и качественно
<> 05.11.2015
спасибо
Татьяна 15.10.2015
менеджером довольна
Теория по похожим предметам
Методы и приемы бухгалтерского учета

Рано или поздно любая деятельность человека становится наукой, но процесс это длительный и требующий определенных условий. Так, для того чтобы называться наукой необходимо имеет предмет и метод исследования.Методом исследования принято называть синтез приемов и способов, благодаря которым появляетс….

Читать дальше
Затраты в управленческом учете

— объединенная группа ресурсов одного направления. Как правило, используются для достижения поставленных целей: производство нового продукта, маркетинг.Концепция управленческого учета гласит: «Разные затраты — для разных целей». Менеджеры предприятия разных уровней должны владеть информацией об оп….

Читать дальше
Методы обеспечения информационной безопасности

Методы, которые обеспечивают информационную безопасность РФ изложены в Доктрине информационной безопасности РФ. Разделяют правовые, организационно-технические и экономические методы обеспечения информационной безопасности РФ.К правовым методам обеспечения информационной безопасности относят разрабо….

Читать дальше
Факторы стимулирования продаж

Стимулирование сбыта представляет собой составляющую маркетинг-микса, оказывающую влияние на действия потребителя.То есть способствует тому, что потенциальный потребитель становится покупателем.Стимулирование сбыта иногда имеет довольно жесткий характер. Это ощутимое уменьшение стоимости, организац….

Читать дальше
Лайфхаки по написанию отчётов по практике
Как заполнить дневник преддипломной практики + пример

Перед финальным этапом обучения — написанием и защитой диплома — все студенты проходят преддипломную практику. Чтобы получить за нее хорошую оценку, нужно сдать дневник преддипломной практики и . Мы уже рассказывали, как писать , а теперь раскроем секреты подготовки дневника-отчета.Если вы хотите н…

Читать дальше
Написание отчета по учебной практике: структура, оформление, образец, рекомендации

Учебная практика для студента – дело привычное. Многие воспринимают ее как очередное приключение. Некоторые относятся вполне серьезно и надеются получить бесценный опыт. И вот сюрприз: чаще всего ожидания не оправдываются. Но это не отменяет того, что учащимся придется как-то решить вопрос, как нап…

Читать дальше